طرز تهیه و دستور پخت برنج چینی خوشمزه یک غذای کامل و مقوی
طرز تهیه و دستور پخت برنج چینی خوشمزه یک غذای کامل و مقوی
طرز تهیه برنج چینی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام برنج چینی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و دستور پخت برنج چینی خوشمزه یک غذای کامل و مقوی
این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.
مواد لازم برای تهیه برنج چینی :
برنج :♦: 2 پیمانه
روغن :♦: 3 قاشق غذاخوری
لوبیا سبز ریز خرد شده :♦: 100 گرم
هویج ریز خرد شده :♦: 2 عدد
کلم سفید خرد شده :♦: 100 گرم
فلفل سبز که برش زده :♦: 2 تا 3 عدد
زنجبیل رنده شده :♦: 1 قاشق چای خوری
سیر رنده شده :♦: 1 قاشق چای خوری
سس سویا :♦: 2 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده :♦: 1 عدد
نمک و فلفل :♦: به میزان لازم
پیازچه خردشده :♦: 2 عدد
طرز تهیه و دستور پخت برنج چینی خوشمزه یک غذای کامل و مقوی
طرز تهیه برنج چینی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه برنج چینی ابتدا باید
برنج را آبکش کنید.
بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.
سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.
سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.
نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.
سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.
سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد.
غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.
طرز تهیه و دستور پخت برنج چینی خوشمزه یک غذای کامل و مقوی
در این غذا از کلم سفید , فلفل سبز, و برای خوش عطر کردن آن از سیر و زنجبیل در این برنج استفاده شده است.
